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- CUT-1: Tabla para picar, medidas: 45 x 30 x 1,3cm
- Fabricación polietileno de plástico.
- Material resistente golpes, rayaduras y deformaciones.
- Superficie no porosa no absorbe líquidos, olores o bacterias.
- Resistente a las manchas, fácil limpieza
- Hechas para durar en los entornos comerciales mas exigentes
- El material no desgasta el cuchillo.
- Cumple con las normas sanitarias.
- Colores por grupos de alimentos para evitar contaminación cruzada:
- Amarilla: Carnes blancas y aves.
- Azul: Pescados y mariscos.
- Roja: Carnes rojas.
- Blanca: Pastas, quesos y pan.
- Verde: Frutas y verduras.